食品を主な働きで分類する「4つの基礎食品群」に分け、栄養のことや調理のこと、レシピなどをアップしています。
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4つの基礎食品群
4つの基礎食品群について
第1群（乳・乳製品・卵）栄養を完全にします。
第2群（魚介・肉・豆・豆製品）血や肉を作ります。
第3群（野菜・海藻類・芋・果物）身体の調子をよくします。
第4群（穀類・油脂・調味料・他）力や体温となります。
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